毕业后记

Portal @ SHS紧接着高考的毕业,见多了的合照、毕业典礼、教师赠言。

虽然说是从上中毕业,然而我必须承认,三年上中生活对我的性格并未产生巨大的改变。然而这个地方使我明确知道自己想要的东西要尽力追求、自己厌恶的东西能改变则改变,不能改变就远离。从某种意义上说,是对于理性的加强,情感的弱化。

过去的三年,我在控制自己的情感上越发的熟练。站在现在已经获得美国 F-1 签证的我的视角,看 5 年前的自己,觉得 too young too simple sometimes naive,看 3 年前刚进上中的自己,就像在看昨天的自己的背影。然而那个时候的我不会想到,被录取并决定去上中成为了世界线的分歧点,此后的 3 年(不能说全部是愉快的)不断把我推向出国深造的未来。

在工作站里存着的那些放出一定会被同学追杀的照片,却不断地提醒我,情感是我固有的一部分,无论我多么试图克制,也一直潜意识地给我提供自己能接受的做这做那的理由。翻看照片才猛然意识到,我所认识的可爱的、阳光的、脑洞大开的、污力滔滔的同学,上课开黄腔、一本正经胡说八道但负责的老师也曾经是我生活的一部分。

我想要记住的东西,无论是照片还是文字,将会永远留存。

我想要留住的东西,无论怎么试图去挽留,都会随着时间飘散。

It’s happening, and here I come.

</高三狗>
</高中生活>

又到了樱之雨的季节……然而已经没有樱花了。

それぞれの場所へ旅立っても、友達だ 聞くまでもないじゃん。
Your presence will always linger in my heart.
桜ノ雨

El Psy Congroo

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自制上海风格的炸猪排

上海的老味道吃过的人都会明白。并不需要解释太多,上海风格的炸猪排在于独特的辣酱油和“薄”。

现在的00后在吃日式咖喱猪排饭的时候大概不会想到炸猪排还有蘸酱油的吃法,而这个酱油也不是一般寿司店的寿司酱油或者是用于热气羊肉的老抽,对于我父母这一代,黄牌辣酱油对于炸猪排,就相当于 cheese 对于 animal fries 一样的不可替代。我父母小时候的“泰康黄牌”酱油现在还是上海炸猪排的首选调料。可以没有面粉,可以没有盐,可以不加面包屑,但是不能没有辣酱油。 Continue reading 自制上海风格的炸猪排